• 01 · Full Blood Wagyu

    Meat Town 王牌 British Full Blood Wagyu。由選材、部位到切工,建立我們最具代表性的和牛系列。

    探索 Signature Wagyu 
  • 02 · 全牛分割

    先認識部位,再決定食法。按每個 cut 的油脂、纖維與嫩度,選擇最適合的切法與烹調方式。

    探索 Whole Cuts 
  • 03 · 在英國,延續港人的圍爐

    熟悉的味道、值得放心的食材,讓一家人和朋友在英國繼續圍住一桌慢慢食、慢慢講。

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  • Hot Pot|火鍋

    為屋企打邊爐而切。由薄切 Full Blood Wagyu、Japanese Wagyu 到豬肉及配料,按部位與油脂選擇適合火鍋嘅厚度同食法。

    Shop Hot Pot|揀火鍋食材 
  • Yakiniku & Korean BBQ|日韓燒肉

    由日式燒肉到韓式 BBQ,揀適合高溫快速燒香嘅部位與切法;油花、牛味、厚度各有不同。

    Shop Yakiniku & Korean BBQ 
  • Signature Series|British Full Blood Wagyu

    Meat Town 最具代表性嘅英國 Full Blood Wagyu。重視牛味、油脂、嫩度同日常圍爐之間嘅平衡。

    Shop Signature Wagyu 
  • Premium Series|Japanese Wagyu

    精選日本和牛,由鹿兒島、飛驒到常陸等產地,為火鍋、燒肉同特別場合帶來更細緻嘅油花與口感。

    Shop Premium Wagyu 
  • Steaks|牛扒

    Ribeye、Sirloin、Fillet 等適合煎扒嘅 cuts,按牛味、嫩度同油花揀你鍾意嘅風格。

    Shop Steaks 
  • Whole Cuts / Whole Block|原塊

    想自己切厚薄、分餐或者一次買原塊?由部位開始揀,保留更大彈性。

    Shop Whole Cuts 

MEAT TOWN GUIDE HUB|選肉指南

唔知點揀肉?
由今晚點食開始。

火鍋、日韓燒肉、Signature Wagyu、Premium Wagyu。先揀食法,再睇部位、油花同切法,最後先揀產品。

進入選肉指南|Explore Guides

MEAT TOWN COMMUNITY

真實圍爐故事 Customer Stories

一班人坐埋一齊,先係 Meat Town 最想保留嘅畫面。睇返客人真實火鍋、燒肉、生日同聚會故事。

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THE MEAT TOWN COMMUNITY

接近 5,000 Facebook followers · WhatsApp 社群接近 3,000 人

在英國,一個由港人慢慢建立起來嘅圍爐社群

由屋企打邊爐、日韓燒肉,到生日同朋友聚會,Meat Town 一直同大家分享揀肉、切法、食法同圍爐靈感;唔識揀,亦可以直接 WhatsApp 我哋。

BEFORE YOU ORDER|落單前想核實?

配送、冷鏈、常見問題,一次過睇清楚。

我哋將最常問嘅實際資料直接放返喺網站,方便你落單前自己確認;如果仍然唔確定,可以直接 WhatsApp Meat Town。